Batatas e Chocolate

Pode soar a título de um romance da Joanne Harris, mas não... é mesmo o nome que escolhi para este meu bloco de notas topo-de-gama, que acabo de estrear.

E por que carga de água as batatas? Ainda por cima, misturadas com chocolate?

Pois aí é que está: não vêm misturadas. Se me perguntarem qual é a minha refeição de sonho, respondo sem hesitar: "um prato qualquer com batatas, seguido de uma sobremesa a carregar no chocolate".

ADORO batatas. Cozidas, fritas, estufadas, salteadas, gratinadas, de pacote, feitas pela avó (que saudades), à murro, em puré... só não lhes acho graça cruas (eu sei, parece estranho).

E ADORO chocolate. De leite, branco, de culinária, com avelãs e afins, em tablete, em calda, em creme, em mousse, no leite, nos bolos (ai o bolo brigadeiro...), em pó com umas gotinhas de água/leite/natas (o que houver à mão), até formar uma massa para comer à colher... só torço o nariz à ideia de o ver metido nos pratos salgados. Heresia!

Sem dúvida, ambos entram na minha lista de coisas favoritas de sempre. Ambos invocam o prazer de sentir as coisas que me rodeiam - não só na dimensão gustativa, mas também na auditiva, olfactiva, visual, táctil, mental e espiritual.

E é disso que se trata este blogue: um roteiro de sensações, ideias, memórias, opiniões, etc e tal, sobre as coisas que, somadas entre si, dão forma ao meu mundo. Aqui sim, tudo misturado!